Πιλάφι με γαρίδες (μερίδες τέσσερις)

Υλικά

-1 1/2 φλιτζάνι ρύζι ωμό
-200γρ. γαρίδες, ωμές ξεφλουδισμένες
-2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό
-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
-100γρ. ξερό κρεμμύδι ξυστό
-200γρ. φρέσκιες, ψιλοκομμένες, ώριμες ντομάτες
-2 κοτσάνια ψιλοκομμένο μαϊντανό
-1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι
-1/2 κουταλάκι γλυκού άσπρο πιπέρι

Εκτέλεση

Κοκκινίζετε ελαφρά στο λάδι, το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το ρύζι. Προσθέτετε το ζεστό νερό, τη ξυσμένη ντομάτα, το αλάτι και το πιπέρι. Βράζετε το μίγμα 5 λεπτά και προσθέτετε τις γαρίδες. Συνεχίζετε το βράσιμο άλλα 3-5 λεπτά. (Ο χρόνος βρασμού εξαρτάται από το γούστο σας).

Σύσταση μιας μερίδας
Θερμίδες	472
Πρωτεΐνες	19,6gr
Λίπος	11,5gr
Υδατάνθρακες	72,4gr
Χοληστερίνη	75mg

About "Administrator"

ΟΙ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟΥ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΑΠΟΨΗ ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΚΑΙ BLOGGER. ΕΠΙΣΗΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΟΝΤΑΙ ΑΡΘΡΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΟΔΙΚΩΝ. ΣΤΕΙΛΤΕ ΤΙΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΙΣ ΙΔΕΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΣΑΣ ΓΙΑ ΔHΜΟΣΙΕΥΣΗ. ΑΦΗΣΕ ΚΑΙ ΕΣΥ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΟΥ ΣΤΗΝ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΠΟΥ ΔΙΑΒΑΣΕΣ. Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Administrator Σταυρος Nafplios